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Cuvée Brut Blanc de Blancs

Cuvée emblématique de la maison Champagne Gérard LASSAIGNE, notre cuvée Brut Blanc de Blancs se révèle par ses fines bulles et son unique cépage, 100% chardonnay.

Savoureuse et caractérielle, elle est d’une douceur exaltante, vibrante et généreuse.

Son cépage Chardonnay est uniquement cultivé et récolté sur notre domaine de Montgueux, réputé pour la richesse de son terroir.

En effet, son sol crayeux révèle et distingue les arômes subtils de ce cépage si prestigieux et délicat.

assemblage

Notes de dégustation

Une couleur raffinée

Sa robe est or pâle et parée de fines bulles.

Un nez frais et élégant

Son nez révèle des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de tilleul.

Un palais rafraichissant et délicat

En bouche, elle est rafraichissante et délicate avec une belle tenue. Conjuguant l’élégance des fleurs blanches et des zestes d’agrumes, elle se termine par une note de minéralité.

degustation
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Accords mets et vins

Notre cuvée Brut Chardonnay est parfaite pour un apéritif festif ensoleillé.

Nous recommandons de la déguster avec un plateau de fruits de mer, des sushis ou encore un plat de poissons à chair blanche.

Servir entre 6°C et 8 °C.

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